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鎌倉の小石 Mサイズ
鎌倉の小石 Mサイズ
今回、新たにココアとシナモンが効いたクッキー「カネル」と、シュクレとはちみつを使ったヌガーが相性の良い、食べ応えのあるクッキー「フロランタン」が新たに加わりました。
今までのオレンジサンド、ラム、チョコサンドと共に5種類のクッキーが入ります。
鎌倉の姉妹都市ニース。Baie les Anges(天使の湾)と呼ばれる美しい海があり、その海岸は、直径3cm位の平らな小石が敷き詰められた特徴のある海岸です。「鎌倉の小石」は、この小石をモチーフに作られたクッキーアソートです。レ・ザンジュで伝統的に受け継がれるルセットは、それぞれの味に個性と特徴があります。焼成温度を繊細にコントロールした口溶けの良さも特徴です。紅茶のシャンパンと呼ばれるダージリンなど、プレーンタイプの紅茶との相性が良いです。
・オレンジサンド…甘酸っぱいマーマレードをサンドしたクッキー。
・カネル…ココアとシナモンが効いたクッキー。
・フロランタン…シュクレとはちみつを使ったヌガーが相性の良い、食べ応えのあるクッキー。
・ラム…ほのかにラムが香るシンプルなクッキー。
・チョコサンド…くちどけの良いガナッシュをサンドしたクッキー。
内容量
400g(オレンジサンド 約6個、カネル 約15個、フロランタン 20個、ラム 約16個、チョコサンド 約6個)
賞味期限
製造日より45日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
配送便
通常配送(常温)
原材料名
【ラム】小麦粉(国内製造)、バター、粉糖、アーモンドプードル、ショートニング、洋酒、食塩/乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む)
【オレンジサンド】小麦粉(国内製造)、バター、マーマレード、粉糖、加糖卵黄、オレンジペースト、食塩/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジを含む)
【カネル】小麦粉(国内製造)、アーモンドスライス、バター、マーガリン、粉糖、砂糖、ココア、シナモン/香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
【フロランタン】アーモンドスライス(アメリカ産)、小麦粉、バター、砂糖、マーガリン、生クリーム、水あめ、はちみつ、卵、食塩/香料、乳化剤、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
【チョコサンド】小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、生クリーム、チョコレート、加糖卵黄、グルコースシロップ、ココア、食塩/香料、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
特定原材料等
栄養成分値
(100g当たり)
【ラム】熱量510kcal たんぱく質5.2g、脂質31.7g、炭水化物51g、食塩相当量0.09g
【オレンジサンド】熱量416kcal、たんぱく質3.9g、脂質18.9g、炭水化物57.5g、食塩相当量0.12g
【カネル】熱量525cal、たんぱく質7.8g、脂質34.3g、炭水化物46.2g、食塩相当量0.01g
【フロランタン】熱量535kcal、たんぱく質8.2g、脂質39.1g、炭水化物37.5g、食塩相当量0.13g
【チョコサンド】熱量469kcal、たんぱく質3.9g、脂質28.9g、炭水化物48.4g、食塩相当量0.05g
商品コード : les-0204
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販売価格(税込):3,780
円
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